Od počátku
Požitek z kouření tabákových listů začal před staletími v Americe a do Evropy se dostal po návratu Kryštofa Kolomba z jeho první cesty v roce 1492. Pro mnoho znalců je tedy historie doutníků datována od října 1492, kdy Kolumbus objevil Kubu a vyslal Rodriga de Xerese a Luise de Torrese, aby prozkoumali ostrov a setkali se s domorodci.
Právě oni seznámili Španěly s večerní inhalací kouře ze zapálených tabákových listů, a to překvapivě nosem, nástrojem zvaným „tabaco“. Tato dýmka, společně s listy tabáku, byla odvezena zpět do Španělska a během dalších dvou století se pak její užívání změnilo v to, co dnes známe jako kouření doutníků. V té době byla naprostá většina produkce doutníků umístěna v Seville, monopol tedy držela Španělská koruna. Přestože byl tabák pěstován i na ostatních Karibských ostrovech již od poloviny 16. století, Kuba se stala centrem obchodu s tabákem a reputaci, kterou si tamní doutníky vydobyly, si drží dodnes. Doutníky se, navzdory dominantní kubánské produkci, vyráběly i na jiných místech. Ve 20. století se na tehdejší hlavní trh – USA, dovážely doutníky především z Kuby. Když prezident J. F. Kennedy uvalil na dovoz doutníků z Kuby embargo, otevřela se cesta na americký trh i producentům z jiných zemí. Kuba si dodnes udržela dobrou pověst, ale v USA je dodnes ilegální prodávat kubánské doutníky, a tak dnes americký zákazník preferuje prémiové, ručně vyráběné doutníky z Dominikánské republiky, Hondurasu, Nikaragui, Mexika nebo Kostariky.