Složení doutníku

Než se dostaneme k tomu, jak doutníky kouřit, měli bychom se podívat na to, z čeho jsou složeny. To, co doutník obsahuje, je klíčové pro kvalitu toho či onoho konkrétního doutníku.

Všechny doutníky, kromě těch nejtenčích, obsahují 3 části:

1)      tabákovou náplň,

2)      vázací list,

3)      balící list, který je ovázán kolem vázacího.

Pro začínajícího kuřáka je důležité uvědomit si, že jsou zde dva základní typy doutníků, a to hand-made (ručně vyráběné) a machine-made (strojově vyráběné). Rozdíl je v tom, že hand-made mají tabákovou náplň složenou z takzvaného „long filleru“, což znamená, že listy v náplni jsou vcelku a jsou takto celistvé po celé délce doutníku, společně s tabákovou náplní (celými listy) jsou pak vázací a balící list umístěny ručně. Machine-made, tedy strojově vyráběné doutníky jsou sestavovány nikoli ručně, ale s pomocí strojové výroby ve vysoké rychlosti. Tabákovou náplň tvoří tzv. „short filler“, což jsou nasekané části tabákových listů. Kvůli nepřirozeným podmínkám, kterými působí na tabák stroje, je vázací a balící list obvykle z homogenizovaného tabáku, který je silnější než přírodní listy a je možno jej upravit do různých příchutí, druhů pevnosti a povrchů. Některé značky spojili strojovou úpravu tabákové náplně (při použití long filleru = celých listů) s ručním balením vázacího a balícího listu. Doutníky vyrobené touto technikou nazýváme „hand-rolled“, v překladu tedy ručně balené, abychom je odlišili od  hand-made doutníků, jak uvádí Rick Hacker (tabákový expert a autor The Ultimate Cigar Book). Některé větší doutníky obsahují kombinaci long a short filleru, tedy celých listů a nasekaných částí. Kvalita tabáku a co je důležitější – to, jak je namíchán, přímo předurčuje kvalitu Vašeho požitku. V tabákové náplni můžeme najít několik druhů tabáku – „ligero“, který určuje, jak bude doutník silný, „seco“, který přidává jemnější chuť a konečně „volado“, který zajišťuje dokonalé hoření. Tyto druhy tabáku, jsou obaleny vázacím a balícím listem, které zajišťují dokonale vyváženou chuť. Je ještě něco dalšího v prémiových hand-made (ručně vyráběných) doutnících? Ano, malá troška přírodní gumy, která se jako míza odebírá z několika druhů stromů, a je aplikována, aby pomohla upevnit balící list. Tato guma je zcela bez chuti a pomáhá udržet Váš doutník pohromadě, zatímco si jej užíváte.

Tento web používá cookies, jeho dalším používáním s touto skutečností souhlasíte. OK